秋の逸品。。。2

こんばんは。

な~んか不安定な空模様でした、、、滋賀県草津市。。。

今日は金曜日ということもあって、バタバタバタバタ・・・

このあともちょっとお出掛けの用事がありますし。。。

あわてて慌てまくって、一つずつ仕事を終わらせています。。。

 

さて、

本日は「ひやおろし」入荷ラッシュでして。

どれから紹介しようか?!というところなんですが、、、

せっかくなので滋賀県モノからいきます!

「旭日・純米吟醸ひやおろし」です。

ラベル的には、なじみあるラベル。。。

毎年二月の立春に蔵出しされる「立春朝搾り」をひと夏寝かせて「ひやおろし」にしたものです!

しぼりたて当時は、若くフレッシュ感が全面にでていたお酒でしたが、こちらは、随分とたくましくなっています!あらぶったところがなくなり、落ち着きのある旨酒になりました。

日本酒らしさというのかな?!香りとか味わいにズバッと強い地酒感が出ています!

「しぼりたて」を飲まれたお客様には、飲み比べていただきたいなあ、と思います。

 

それでは今日はこの辺で。

ハナ金、楽しんで下さいませ!

(古いかな・・・)

 

おーきにです。。。金澤かどま

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。