新酒ピッチピチ!!!。。。4.5

こんばんは。

月末30日ですな。。。

ブラザー・チエロアルトの誕生日ですわ、おめでとさんです。弟の誕生日を迎えたということは、いよいよ自分も、、、となります、毎年のことで当たり前のことです、六日違いですしね。

月末30日ですな。。。

あとひと月で今年も終わり・・・

早かったなあ・・・

しかし、正月の一か月前って雰囲気はゼロ。

いやもっというなら、怒涛の忘年会ラッシュやクリスマス感もゼロ。追分町にいるからですかね?!街には冬の空気が充満しているのかな?!どんなもんやろ不思議な霜月最終日。

ま、ええか。

本日は、「琵琶の長寿純米活性にごり」と「琵琶の長寿純米吟醸蔵人」

琵琶チョウさんがこんなに新酒出されるのが早いとは。。。知らなんだです。覚えておきます。

ドスンとマッチョな味わいが特徴の琵琶チョウ。そのエネルギーの発散具合を是非ご賞味くださいませ。

 

明日からは言わずもがなな多忙な日々でしょう。

お互い、気合入れていきましょ!!!

 

おーきにです。。。金澤かどま

 

 

Party!のご案内。。。

こんばんは。

詳細も決まり、チラシも刷り上がりましたので、情報公開します!

(株)酒のかなざわ~十四代金澤~presents

、、、シャキーン!!!

と偉そうに言いかけましたが、十四代金澤と、くさつビル中島さん、立岡写真館さんとの共催企画です!

日時は、、、2015年12月20日の日曜、

18時開場18時半開演。

忙しない師走の日曜日!なかなか渋い日程です。忘年会、クリスマス、年末年始の間隙をぬっての開催です。

場所は、JR草津駅西口ホテルボストンプラザ草津です。

ご存じの通り、駅近で料理は美味しいホテルです!

ここで「クリスマスジャズライブ」!

これはもう完全に大人の所業です。

音楽に料理にお酒に、酔いまくっていただきたいと思います!

そうなってくると会費がね、ちょっと高くなっちゃう。

会費一万円です。

音楽も料理も当然こだわりMAXですが、お飲み物の方もね、ビール、ソフトドリンク、その他諸々こだわりマラモッティです。

はい、マラモッティ意味が分かりませんね。

これはもう「Max Mara」をウィキペディアでググっとやっていただいて、

まあそれでも、なぜこの文章内で使用したかの謎は解けませんが・・・

気分ですね、僕の。。。

なんしかね、「音楽も料理も飲み物も凄くイカしてるぜ!」

「一万円、ちょうどええ具合やん!」ってなるはずなわけです。

予定では、ですよ。

といった、素敵なPARTYがありますよ!って案内でした。

2015年もあとわずかな日々の中で、楽しいひとときをご一緒しませんか?

ご興味持たれた方は、酒のかなざわに電話なりメールなりでご連絡くださいませ。

一応、定員ございます。たぶん予約締切は、12月14日月曜になるかと思います。

今年最後の酒絡みイベント、いつもの面々も、お初の方々も、どうぞ奮ってご参加くださいませ。

ではでは。

 

おーきにです。。。金澤かどま

 

 

 

新酒ピッチピチ!!!。。。1.2.3

 

こんばんは。

今週の寒さは、ほんまもん、ただの冬であります。

ええ、屋外で働いていると温もりが欲しくてたまらんです。

いよいよな季節ということで、いよいよ新酒も登場してきました!

今年の春先から育てられ、この秋に収穫されたお米を使用して始まる酒造り。秋からどんどん寒くなる冬を経て真冬を通り抜け、穏やかな春を迎える頃まで、全国各地の酒蔵さんで熱気に満ちたお酒造りが続いていきます。そうして醸されたお酒たち・H27BYという誕生年を名乗る同級生たちがピッチピチの生まれたて搾りたてで登場してくるわけです。

毎年、滋賀県内の地酒の先頭を切って「松の司・にごり酒」が当店の店頭に並びますが、今年は二番目の登場でした。

今年の一番到着は、「笑四季・特別純米センセーションブラックおりがらみ」!

何か出来立てっぽさが結構伝わってくる感じで、緊張している男の子みたいな雰囲気のお酒です。

そして、美富久酒造さんからは「みずかがみの甘酒」!

こちらは先週の金曜日の新聞にも取り上げられていました!滋賀オリジナルの品種みずかがみから作られた甘酒!当然、米と米麹のみで作られた天然印!

この二種類は、先日のみなくさまつりに出店した際、紙コップ一杯100mlで販売しましたが、好評でした!そう、お客様の食いつきはビールよりも上でした。(そらビール売れんわ・・・)

笑四季、美富久ともに水口からの新物一番入荷です。

そして、本日26日木曜日、この季節の超売れっ子商品「松の司・にごり酒」入荷です!今年はいかがな美味さでしょうか?!はよ飲みたいですね!

到着日早々、この酒目当ての方々がお買い上げくださいました!

風物詩ですな。

これらを皮切りに、にごり酒、うすにごり、おりがらみ、直汲み、しぼりたてと様々な肩書を纏った新酒が登場してきます。

発泡力の強いにごり酒からほんのり発泡感のあるもの、そして若々しいフレッシュなものなど、どれもピカピカの一年生であり、ピチピチした若さ溢れる味わいが新酒のお楽しみポイントの一つです。

そこで今シーズンは「新酒ピッチピチ!!!」のタイトルロールのもと、ブログで紹介していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

それでは今夜はこの辺で。。。

 

おーきにです。。。金澤かどま

 

まつりを終えて。。。

お疲れさまです。

今日は一気に冷え込みましたね。待ったなしの冬到来です。

この寒さが二日前に来ていたら・・・と考えるとゾッとします。

二日前の日曜日はみなくさまつりに出店してきました。

ビールとソフトドリンクと今年の新酒と甘酒と。

今日みたいな寒さだったら全く売れなかったでしょうが、当日はぼちぼちの気候。でもやっぱりビールを野外で飲むには少し寒かったのかな、あんま売れませんでした。その結果、商売的には残念な結果となりましたが、ショップカード代わりに置いておいた僕の名刺はなくなってましたので、少しは今後に繋がっていく種を蒔けたのかなと思います。

はい。

しかしまあ、皆さん幸せそうで。特に家族連れの方々は随分と幸せそうで。

田んぼしかなかった場所に、これだけの笑顔が咲くようになった事に驚きつつ、本当にいい街になってきたなと嬉しくなりました。

アンド僕も幸せな事を積み重ねられるよう、頑張って生きなきゃなと普通に思い至りました。

朝から晩までめっちゃ長く、疲れぬいた一日でしたが、充実の時を過ごせて良かったです!

以上、みなくさまつりの話。

この時出した新酒と甘酒はまた次回のブログで紹介したいと思います。

 

おーきにです。。。金澤かどま

品切が如く。。。

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こんばんは。 気がつきゃ土曜日でした。気張ってたらもう日が変わりそうになってますし。慌ただしや… さすがプレ師走な時期だけあります。 画像にある通り、タワレコでは品切れされてるようですが、僕はゲットしました!地元の本屋さんで。 頼りになります!地元の本屋! うちもこうならなきゃな! でも売切れちゃうのも売る側としては素晴らしいな。両方目指すか、頼りになる売切れる酒屋。 でもそのまえに、今週のブログ更新も不調で、品切っぽかったし、もうちょっと安定を目指さねば!です。はい。 明日はみなくさまつり!頑張って売ってきます! 明けて23日月曜祝日は営業しておりますので、またよろしくお願い致します。 おーきにです。。。金澤かどま

秋の休日を終えての話。。。

こんばんは。

去る11月14日土曜のお仕事終了後、

休日を満喫するために一路東京へと向かいました!僕が滋賀県に帰ってきてすでに四年半ほど過ぎますが、やはり今でも、

「I love TOKYO」!

土曜の夜は吉祥寺にて、昔何度か足を運んだ沖縄料理屋でお酒を浴びてきました!

その後、友人宅に泊めていただき、

翌日のランチは、、、

もうやんカレー・マイラヴ!

他にも行きたい店がいっぱいあるにも関わらず、安心と信頼と満腹感を求めて行ってしまいました。

ええ、満足です。でも次回こそは違うもの食べないとな。。。

食欲の秋を終え、続くは芸術の秋。

ということで、お友達出演のお芝居を観劇です。

演目ハムレットということで、出演者の皆さま、非常に気合が入っておりましたね。

友人・庄田君はハムレット役やったので、もひとつ気合が入ってました!熱演をみせられると、ぐいぐい引き込まれてしまいます!ライブのええとこですね。

観劇終了時間がおやつ時ということで、飲み屋に行くにはちと早い、、、ということで、六本木辺りを散策。これがまあ、坂を上ったり下ったり、駅なんかでも上ったり下ったり、一日トータルで二万歩ほど歩きました。普段は一万歩もいかないので、これはもうれっきとしたスポーツの秋であります。

夜はやたら品数が多く、壁には蔵元の写真が貼りまくってある、日本酒バーで飲み倒しました。日本人の秋の風景。

秋、満腹満足であります。

この秋はこれが最終休日。

今週末の日曜日は、地元・南草津駅周辺で行われる「みなくさまつり」に出展致します。生ビールやらを売るので、晴れてくれることを祈るのみです。

お時間あれば、どうぞご来場くださいませ。

 

それが終われば、、、

冬だなあ。。。

 

おーきにです。。。金澤かどま

 

 

 

 

 

 

秋loveひやおろし。。。キワマリ

 

♪真っ赤だぜ~♪真っ赤だぜ~♪

♪俺の体は真っ赤だぜ~♪

♪真っ赤だぜ~♪真っ赤だぜ~♪

♪となりのあんたも真っ赤だぜ~♪言うてもそのうちマッパだぜ~♪

みたいな、、、

おおらかで深みのある歌声が聞こえてきそうな紅葉を、様々な場所で楽しむことができる秋の深淵を迎えております、、、滋賀県草津市。。。

画像は先週末のものですから、もう吹き飛んでマッパになっているかもしれないですが・・・

暦の上では「立冬」も過ぎたようで、いよいよってなもんです。

新酒しぼりたてH27BYも来週か再来週には登場してきますので、

ひやおろしやH26BY醸造のお酒は、今週辺りが最後のひのき舞台ってところでしょうか。。。

そんなひやおろし、まだまだ快調に販売中ですので、秋の名残に、初冬の迎えに、どうぞお楽しみくださいませ。

ひやおろしよりも更に寝かせた「寒おろし」も入荷しています。

 

では、今秋のひやおろしブログはこれで〆まして、新酒入荷次第、しぼりたてブログを開始したいと思います。(最近、更新率やら内容やら、どうにも調子悪いので、頑張る予定。。。あくまで予定。。。)

では本日はこの辺で。。。

 

おーきにです。。。金澤かどま

 

 

文化の日2015僕的シガー。。。

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こんばんは。11月も慌ただしいスタートを切っております。 昨日、文化の日は午前中に配達業務を終え、昼からお酒の会に参加してきました!「大治郎」! 滋賀県は湖東の八日市太郎坊近辺で醸されている畑酒造さんのお酒です! 生酒から熟成酒まで7種類、お料理と共に美味しくいただきました!僕はね、純米生がね、すこぶる好きです!是非一度飲んでみて下さい! 会のお後には、久しぶりに弟のお店に行きました! 「チエロアルトでオシャレにパスタ!」 とは言え、〆のラーメン替わりの位置付けとしてのパスタですが… だがしかし、ご一緒した先輩と半分こして食べたので、お腹は満たされず…(お酒の会含めかなり食べたはずなのに…)更にもう一軒、元気よく飲みに行きました!39歳の三軒ハシゴは情熱です。 って話の画像と共にマンションの画像をアップします。こちら南草津駅前のマンションのお庭の写真ですが、そこのお庭部分に昨日、飲食店がオープンしました。珍しいロケーションなので面白いかと思います。 以上、僕が滋賀県で過ごした今年の文化の日のお話でした。 ほな今夜はこの辺で。。。 おーきにです。。。金澤かどま

霜月、おかしからずおかしく。。。

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こんばんは。11月です。 12月を年の瀬の1ヶ月と考えれば、それの前月の11月に突入するということは、もはや、今年もそろそろ終わりですっていう、締め括り感と来年こそは一旗揚げよ的な思いが出てきたりヘコんだり。 つまりは平凡な毎日が冬支度を始めたみたいな状況。。。 そんな事も考えちゃう時期ですから、、、 秋の夜長でも、自宅パーティーでも、年末年始でも、色々なシーンに馴染んでくれるであろうお菓子をアップしときます! 「トルティーヤがどうした?!」って意見が出たとして、可笑しな話ですよ、お菓子だけに。 このお菓子は美味しいです、オススメは緑の箱。 大味ですがね、間違いなく酒は進みますのでご安心を! とにかく、秋も今年も深まってきましたが、毎日おかしく頑張りましょ☆ おーきにです。。。金澤かどま